 |
Кошерный халяльный одобренный дистиллированный эмульсор моноглицеридов 99% для хлебов
Подробная информация о продукте:
| Место происхождения: | сделанный в фарфоре |
| Фирменное наименование: | CARDLO |
| Сертификация: | HACCP, FSSC2200, ISO9001,ISO14001, ISO45001, MUI HALAL, RSPO, REACH, OK KOSHER, FDA certificate etc. |
| Номер модели: | ДГМ |
Оплата и доставка Условия:
| Количество мин заказа: | 1 тонна |
|---|---|
| Цена: | WITH NEGOTIATION |
| Упаковывая детали: | 25 кг/сумка; 16 МТ/20' ФКЛ; 25 МТ/40' ФКЛ |
| Время доставки: | 15 дней |
| Условия оплаты: | Л/К, Т/Т, западное соединение, МонейГрам, ВеЧат… |
| Поставка способности: | 2000 тонн в месяц |
|
Подробная информация |
|||
| Внешний вид: | белый порошок | Чистоты: | Минута ДМГ 99% |
|---|---|---|---|
| Тип продукта: | Стабилизатор эмульсора | Применение: | Дополнение здравоохранения |
| Поставщик: | Фабрика/изготовление | ||
| Выделить: | дистиллированный моностеарат глицерола,дистиллированный моностеарат глицерина |
||
Характер продукции
Анти- Фогинг дистиллированный агентом эмульсор моноглицеридов 99% для печь
Описание
Дистиллированный моноглицерид сделан с естественным постным маслом и жирный, которое наиболее широко приложенный эмульсор еды. Молекулярно дистиллированный моностеарат (GMS) глицерина сделан с естественным постным маслом и жирный, которое наиболее широко приложенный эмульсор еды. Кардло ДМ-99 ГМС произведено оборудованием выгонки 6-этапа Германии. Оно имеет более высокое содержание моностеарата (> 99%).
Дистиллированный эстер Диглысерине где диглысерине реагирует с жирными кислотами и свое содержание моноестер повышено выгонкой.
Одна молекула диглысерине прыгнута с одной молекулой жирной кислоты в химической формуле дистиллированного эстера диглысерине. 3 группы гидроксила, поэтому он обладает более гидрофильными свойствами чем моноглицерид который использовать в мире.
|
Дистиллированный моностеарат Диглысерол |
Декаглысерол Монолаурате |
Декаглысерол Мооолеате |
Моностеарат Декаглысерол |
Моностеарат Тетраглысерол |
Тетраглысерол Мооолеате |
Тетраглысерол Полырисинолеате |
|
| Тип |
ДС-100А |
Дж-0021 |
Дж-0381 |
ДЖ-0081Х |
Дж-4081 |
Дж-4581 |
ПР-100 |
| Физическая форма |
пластмасса |
вязкостный затир |
разведенный водой затир |
небольшие шарики |
вязкостный затир |
||
| Кисловочное значение (максимальное) | 3 | 6 | 1 | 10 | 12 | 3 | |
| Значение йода | 2 максимальное. | 3 максимальное. | 23 - 33 | 3 максимальное. | 38 - 58 | 72 - 103 | |
| Значение сапонификации | 120 - 135 | 60 - 72 | 55 - 67 | 21 - 26 | 136 - 160 | 120 - 150 | |
| Значение гидроксила | 75 - 100 | ||||||
| (Высчитанное) ХЛБ | 5,6 | 6,3 | |||||
| Применения |
эффективный по мере того как эмульсор о/в, превосходный эмульсор альф-законцовки, альф-кристаллический стабилизатор для геля торта губки пенясь. |
эффективный как эмульсор о/в. |
эффективный как эмульсор о/в. превосходный редуктор выкостности для шоколада. |
||||
1. Хлебы
Функция: улучшает размягченность мякиша, обеспечивает точное и равномерная структура мякиша, уменьшает тариф швицевания
Дозировка: 0.3%-0.8% из муки
2. Торты
Функция: Увеличьте том, улучшите текстуру, увеличьте срок годности при хранении
Дозировка: 3%-10% масла
3. Печенье
Функция: Улучшите отростчатые свойства, предотвратите масло отделяя вне и сделайте тесто легкой к офф- модулю
Дозировка: 1.5%-2% из масла
4. Лапши быстрого приготовления
Функция: Улучшите отростчатые свойства, масло уменшения поглощая и потерянное варя
Дозировка: 0.1%-0.2% из муки
5. Закуски штранг-прессования
Функция: Улучшите отростчатые свойства, увеличьте тариф запухания, обеспечьте точное и равномерная структура мякиша, уменьшает тариф швицевания
Дозировка: 0.1%-0.2% из муки
6. Карамельки, тянучки и шоколад
Функция: уменьшите прилипчивость и засахарите кристаллизацию, таким образом улучшите качество еды
Дозировка: 1.5%-2% из масла
7. Жевательная резина
Функция: Улучшите пластикацию и текстуру, размякните основание камеди и облегчите смесь, особенно для СБР и ПВА
Дозировка: 0.3%-0.5% из основания
8. Мясные продукты
Функция: Сало помощи рассеивает и совмещает с водой и крахмал, предотвращает вызревание крахмала
Дозировка: 0.1%-1.0% из полных продуктов
Упаковка & доставка
Упаковывая детали: 25кг в сумку,
16 тонн контейнером 20Ф,
26 тонн контейнером 40Ф,
Время выполнения: большие запасы для быстрой пересылки, в течение 7 дней после подтверждают.
Порт: Хуанпу, Гуанчжоу
